{"id":957,"date":"2015-07-05T14:24:27","date_gmt":"2015-07-05T13:24:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.creativegreen.at\/Blogingreen\/?p=957"},"modified":"2015-08-19T15:05:47","modified_gmt":"2015-08-19T14:05:47","slug":"unerwartete-exoten-im-garten-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.creativegreen.at\/Blogingreen\/unerwartete-exoten-im-garten-1\/","title":{"rendered":"Unerwartete Exoten im Garten -1"},"content":{"rendered":"\n\n
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In dieser Reihe m\u00f6chte ich Pflanzen aus unserem Garten vorstellen, die eher selten in G\u00e4rten anzutreffen sind. Beginnen m\u00f6chte ich mit der<\/p>\n

Eselsdistel<\/span><\/span><\/span><\/span> (Onopordum acanthium)<\/em><\/h3>\n

\"DSC_0724_(1024_x_768)\"<\/a>Die Eselsdistel kann man auch als eine der K\u00f6niginnen des Garten betrachten, denn allein von ihrem Habit ist sie eine \u00fcberaus beachtliche und sehr stattliche Pflanze. Mit ihren imposanten Wuchsh\u00f6hen von 0,5 bis 3 Metern und Pflanzendurchmessern von 1,5 Metern gibt sie schon was her. Ein sonniger Platz ist f\u00fcr die zweij\u00e4hrige, krautige Pflanze ideal. Im ersten Jahr wird nur eine Blattrosette gebildet. Im zweiten Jahr dann entfaltet sie ihre ganze Pracht. Ihre Oberfl\u00e4che ist mit lockeren und spinnwebartigen Haaren bedeckt, wodurch eine Totalreflexion des Lichts entsteht und die Pflanze ein dicht grau-wei\u00dffilziges Erscheinungsbild hat. Ihre bis \u00fcber 1 Meter langen Laubbl\u00e4tter sind eif\u00f6rmig, kurz gez\u00e4hnt oder fiederteilig, wellig und dornig. Die breit herablaufenden R\u00e4nder bilden am St\u00e4ngel dornige Fl\u00fcgel.<\/p>\n

Die Eselsdistel stammt urspr\u00fcnglich aus submediterran-kontinentalen Gebieten Europas und Kleinasiens. Bei uns ist sie nur ruderal, d.h. an Wegesr\u00e4ndern und anderen gest\u00f6rten Pl\u00e4tzen anzutreffen. Mein erstes Exemplar fand ich bei einer Exkursion auf einer Schutthalde \u2013 und ihre anmutige Sch\u00f6nheit hinterlie\u00df bei mir einen bleibenden Eindruck. Und nicht nur, denn bei Schmetterlingen, Bienen und anderen Insekten ist sie wegen ihres Nektars eine ausgenommen beliebte Pflanze.<\/p>\n

\"DSC_0726_(1024_x_768)\"<\/a>N\u00fctzlich f\u00fcr den Menschen ist die Distel im Bereich der Nahrungsmittel, Medizin und ihrer Fasern wegen.
\nDie Bl\u00fctenk\u00f6rbchenb\u00f6den und -k\u00f6rbchen lassen sich wie bei der Artischocke als Gem\u00fcse zubereiten; die Stiele k\u00f6nnen (gesch\u00e4lt) \u00e4hnlich wie Spargel oder Rhabarber in Wasser gekocht werden; Bl\u00e4tter und junge Pflanze k\u00f6nnen nach Entfernen der Stacheln gekocht werden (Ernte bevor die Bl\u00fcten sich entwickeln); die Bl\u00fctenbl\u00e4tter k\u00f6nnen anstelle von Safran zum F\u00e4rben und W\u00fcrzen von Speisen verwendet werden, und aus den Samen kann man essbares \u00d6l gewinnen.
\nDie Samen enthalten 25% \u00d6l. Dieses \u00d6l wird auch f\u00fcr \u00d6llampen benutzt. Die Haare an den Stielen werden gelegentlich gesammelt, um Kissenf\u00fcllungen daraus zu machen.<\/p>\n

Aber allein schon der Anblick auf ausgesuchten Pl\u00e4tzen im Garten, kann der ganzen Anlage einen edlen, um nicht zu sagen k\u00f6niglichen Anblick verleihen. Nicht umsonst ist diese Pflanze seit dem 13. Jahrhundert Wappenpflanze Schottlands und der Stewarts, da durch ihre Stacheln ein heimlicher Nachtangriff barf\u00fc\u00dfiger Wikinger entdeckt wurde und abgewehrt werden konnte. Der<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> Distelorden (Order of the Thistle<\/em>) ist<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> Schottlands \u00e4ltester und<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> h\u00f6chster Orden. Die Eselsdistel befindet sich auch als Abbildung auf der R\u00fcckseite der 1-Pfund-M\u00fcnzen, die 1984 & 1989 gepr\u00e4gt wurden. Auch heute ist die Eselsdistel in vielen englischen G\u00e4rten eine gerne gesehene Attraktion.<\/p>\n

Ein kleiner Tipp aus der Praxis zuletzt. Die Pflanze mag es nicht, wenn sie im fortgeschrittenen Alter verpflanzt werden soll, da sie sehr tiefreichende Wurzeln ausbildet. Wenn also im Fr\u00fchjahr die ersten Jungpflanzen aus dem Boden kommen, sollten diese rasch an einen geeigneten Ort im Garten verpflanzt werden, wo sie dann im darauffolgenden Jahr ihre ganze Pracht entfalten k\u00f6nnen. Eine tempor\u00e4re Pflanzung in T\u00f6pfe ist, wie in den Bildern zu sehen, nat\u00fcrlich auch m\u00f6glich.<\/p>\n

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